17 octobre 2011
Aubergines à la parmesanne
Pour deux personnes Ingrédients: Une grosse aubergine ou 2 petites, une boite de coulis de tomates, une boule de mozzarella, parmesan rapé, herbes de provence, sel, poivre, huile d'olive. Eplucher l'aubergine (on n'est pas obligé, mais, moi, j'aime pas...