24 juin 2010

Cake olives - surimi

Ingrédients : 250 g de farine à gâteaux (farine déjà mélangée à de la poudre levante), 4 œufs, 10 cl d'huile de tournesol, 10 cl de lait, 10 cl de vin blanc sec, 12 bâtonnets de surimi, une boîte (100 à 150 g) d'olives vertes dénoyautées, 150 g de fromage râpé, une pincée de sel et de poivre.Préchauffer le four à 180 °C / Th 6. Mélanger la farine et les œufs. Ajouter le vin, le lait et l'huile, saler et poivrer. Ajouter surimi (coupé en morceaux) et olives , ainsi que le fromage râpé. Remplir de la préparation un moule à cake. ... [Lire la suite]
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