29 mai 2010

Petit pois - Carotte

Cette semaine, dans mon panier de légumes il y avait des petits pois frais. Une envie de simplicité et voilà: les fameux petits pois-carottes. Pour 2 adultes + 1 enfant, servi en accompagnement d'une viande Ingrédients: petits pois, carottes, oignon, beurre, fond de veau en poudre, eau. Préparation: Écosser les petits pois. (Mauvaise surprise: il ne reste pas grand chose...) Aujourd'hui il m'en reste environ 130 g. Éviter de renverser le bol de petits pois: une fois par terre le petit pois devient farceur et roule pour se cacher... [Lire la suite]
Posté par Proff à 16:32 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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