04 septembre 2010

Salade vitaminée

Pour 2 personnes Ingrédients: 1 chou rave, 3 ou 4 carottes, 1 cuillère à soupe de raisins secs, 1 cuillère à café de sirop d'agave (ou de miel), sel, vinaigre, huile de tournesol. Éplucher le chou rave et les carottes. Râper ces légumes. Dans le saladier placer le sirop d'agave (ou le miel), une pincée de sel. Ajouter 1 cuillère à café de vinaigre et 1 cuillère à soupe d'huile. Mélanger. Ajouter les légumes râpés et les raisins et mélanger. Et voilà. Verdict: Délicieux.
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