Sirop de fraises Ingrédients: 1,3 kg de fraises, 950 g de sucre, 1 verre d'eau (25 cL) Laver et équeuter les fraises. Les couper en deux ou quatre suivant la grosseur. Ajouter l'eau et mélanger. Laisser macérer 24 h au frais. Le lendemain, stériliser...

Confiture fraises / rhubarbe Ingrédients: 800 g de rhubarbe, 750 g de fraises, 1 kg de sucre de canne, 1 sachet de Priz classique. Laver et équeuter les fraises. Les couper en deux ou quatre suivant la grosseur. Nettoyer la rhubarbe, l'éplucher et la...

Comme le veut la légende, en tant que femme enceinte, j'ai envie de fraises. Comme Chéri m'aime, il m'a emmenée à la cueillette. On est revenu avec un butin de 6,5 kg de fraises !! Même une grosse envie ne viendrait pas à bout d'autant de fraises... Donc...

Après une cueillette fructueuse, une petite envie de fraisier m'a envahie. Pour 4 personnes Ingrédients: 500 g de fraises, 25 cL de crème liquide entière, 50 cL de lait, 2 jaunes d'œufs, 50 g de sucre, une gousse de vanille, une cuillère à soupe et demie...